Fermentations en commun : savoirs, pratiques et milieux
Journée d’études à l’Université Paul Valéry le 31 mars 2026
Doctorante sous la direction de M. Deni (ED 583), en contrat Région.
Alessandro est designer et jeune chercheur en design à l’Università Iuav di Venezia
Aïnhoa Nicolas est architecte (en contrat CIFRE avec l’agence XNS) et doctorante au laboratoire Projekt sous la direction de Jérôme DUPONT et la co-direction d’Alexis MARKOVICS.